Tortellini mit Walnuss-Mascarpone-Sauce

Ich habe glaub ich gerade eine Walnuss-Phase. Deshalb musste ich dieses Rezept auch noch testen, obwohl ich ja neulich schon Nudeln mit Walnuss hatte. Prinzipiell wars sehr empfehlenswert, aber meine Käsetortellini schmeckten seltsam zusammen mit der Sauce. Beim nächsten Mal nehm ich ne andere Sorte oder einfach normale Nudeln.