Kaiserschmarrn

Neulich hatten mich ja so Germknödel-Gelüste befallen und diesmal wars dasselbe mit Kaiserschmarrn. Hatte eigentlich schon ein Rezept ausgeguckt, dann aber hier den begeisterten Artikel gelesen und den Plan geändert. Und es war soooo lecker!! Habe mir daraufhin endlich mal das Buch „Delicious Days“ zugelegt. Zwei Jahre lang hab ich mir eingeredet, dass ich es nicht brauche, aber der Kaiserschmarrn war göttlich, das Rezept für Tomatensugo mit Fenchel ist auch aus dem Buch und viele weitere Rezepte hab ich zum Ausprobieren markiert.