Kommentare zu: Minneola-Mozzarella mit Schmand-Dressing

Von: Verena

Verena — Sat, 08 Mar 2014 16:47:08 +0000

Als Antwort auf Carina. Dann müssen sie hier tollere Minneolas verkaufen oder ich hatte einfach Glück. Die, die ich hatte, waren gar nicht bitter, sondern nur leicht säuerlich und unheimlich saftig. Bis auf die zwei hier, hab ich sie auch normal gepellt. Mysteriös...

Von: Carina

Carina — Fri, 07 Mar 2014 21:46:48 +0000

Achso… Kreuzung zwischen Grapefruit und Madarine… daher ist die so bitter. Bin zufällig im Supermarkt drüber gestolpert, hatte den Namen wohl von hier im Hinterkopf, und hab zwei gekauft. Wie ist man die denn dann? Haben sie wie eine Orange geschält und mir hat die Haut so gar nicht geschmeckt.

Von: Verena

Verena — Tue, 04 Mar 2014 19:59:55 +0000

Als Antwort auf Susanne. Ich drücke Dir die Daumen, dass Du noch welche findest! Meine Quelle scheint leider schon wieder versiegt zu sein, aber ich hab den Tipp bekommen, es mal in einem der türkischen Gemüseläden zu versuchen.

Von: Susanne

Susanne — Mon, 03 Mar 2014 08:34:20 +0000

Mineolas! Und mit Mozzarella! Du siehst mich begeistert. Das ist mein liebstes Winterobt; bloß leider sooooo schwer aufzutreiben. Jetzt hast Du mir einen weiteren Grund gegeben, die Augen offen zu halten 🙂