{"id":15459,"date":"2013-01-29T22:13:18","date_gmt":"2013-01-29T21:13:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=15459"},"modified":"2013-01-29T22:13:18","modified_gmt":"2013-01-29T21:13:18","slug":"farfalle-mit-walnuss-frischkase-pesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=15459","title":{"rendered":"Farfalle mit Walnuss-Frischk\u00e4se-Pesto"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2013\/01\/DSC_2891.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" alt=\"Farfalle mit Walnuss-Frischk\u00e4se-Pesto\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2013\/01\/DSC_2891.jpg\" width=\"436\" height=\"291\" \/><\/a><\/p>\n<p>In der (Wohn)k\u00fcche wird gerade geheimwerkert. Es herrscht gro\u00dfe Vorfreude auf die neue HiFi-Anlage und die neuen Lautsprecher, aber auch Chaos. Pflanzen parken vorm Herd, auf dem Boden liegen Kabel, Kartons, Werkzeug und irgendwo dazwischen stehe ich und koche Nudeln mit schnellem leckerem Pesto. <!--more--><\/p>\n<p>Zutaten f\u00fcr 2 Personen:<\/p>\n<ul>\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n<li>60 g Waln\u00fcsse<\/li>\n<li>100 g Frischk\u00e4se<\/li>\n<li>2 EL warmes Wasser<\/li>\n<li>2-3 EL frisch geriebener Parmesan, plus mehr zum Bestreuen<\/li>\n<li>1 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>1 EL Walnuss\u00f6l<\/li>\n<li>Salz, Pfeffer<\/li>\n<li>ca. 400 g Farfalle<\/li>\n<li>ca. 120 ml Nudelwasser<\/li>\n<\/ul>\n<p>Alle Zutaten von Knoblauch bis Walnuss\u00f6l in einen Mixbecher geben und p\u00fcrieren. Salzen und pfeffern.<\/p>\n<p>Nudeln nach Packungsanweisung kochen und beim Abgie\u00dfen ca. 120 ml Nudelwasser auffangen. Das Nudelwasser mit dem Pesto verr\u00fchren und unter die Nudeln mischen. Mit Parmesan bestreut servieren.<\/p>\n<p>Quelle: <a href=\"http:\/\/www.nytimes.com\/2009\/09\/29\/health\/nutrition\/29recipehealth.html?ref=pasta\" target=\"_blank\">The New York Times<\/a> (ver\u00e4ndert)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In der (Wohn)k\u00fcche wird gerade geheimwerkert. Es herrscht gro\u00dfe Vorfreude auf die neue HiFi-Anlage und die neuen Lautsprecher, aber auch Chaos. Pflanzen parken vorm Herd, auf dem Boden liegen Kabel, Kartons, Werkzeug und irgendwo dazwischen stehe ich und koche Nudeln mit schnellem leckerem Pesto.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[58,71,97],"class_list":["post-15459","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-nudeln","tag-ratzfatz","tag-vegetarisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15459","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15459"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15459\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}