{"id":18186,"date":"2013-11-10T18:03:24","date_gmt":"2013-11-10T17:03:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=18186"},"modified":"2024-05-03T05:14:03","modified_gmt":"2024-05-03T05:14:03","slug":"apfel-moehren-porridge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=18186","title":{"rendered":"Apfel-M\u00f6hren-Porridge"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2013\/11\/DSC_0091.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" alt=\"Apfel-M\u00f6hren-Porridge\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2013\/11\/DSC_0091.jpg\" width=\"436\" height=\"291\" \/><\/a><\/p>\n<p>Bei <a href=\"http:\/\/www.frl-moonstruck-kocht.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Frl. Moonstruck<\/a> gabs vor einer Weile Baked Apple-Carrot-Oatmeal. Hab ich nachgemacht und fands sehr lecker. Weils mit dem Backen aber schon eine Weile dauert, hab ich beim n\u00e4chsten Mal einfach aus denselben Zutaten Porridge gekocht. Seitdem gibts das mindestens zweimal die Woche, f\u00fcr mich im Moment das allerbeste Fr\u00fchst\u00fcck!<!--more--><\/p>\n<p>Zutaten f\u00fcr 2 kleine Portionen:<\/p>\n<ul>\n<li>50 g kernige Haferflocken<\/li>\n<li>230-250 ml Milch<\/li>\n<li>1 kleiner Apfel, fein geraspelt<\/li>\n<li>je nach Gr\u00f6\u00dfe 1-2 M\u00f6hren, gesch\u00e4lt und fein geraspelt<\/li>\n<li>2 EL ger\u00f6stete und gemahlene Mandeln<\/li>\n<li>1 EL Leinsamen<\/li>\n<li>1 EL Rosinen<\/li>\n<li>1 EL Waln\u00fcsse, grob gehackt<\/li>\n<li>1 EL Honig oder Agavendicksaft<\/li>\n<li>1 TL Zimt<\/li>\n<li>etwas geriebene Muskatnuss<\/li>\n<li>ca. 200 g Joghurt<\/li>\n<\/ul>\n<p>Apfel und M\u00f6hre(n) raspeln. Beim Apfel ist es am einfachsten ihn im Ganzen zu lassen und rundum bis kurz vors Kerngeh\u00e4use zu raspeln. Haferflocken und Milch in einem kleinen Topf mischen, aufkochen, Hitze herunterstellen und die restlichen Zutaten unterr\u00fchren. Den Porridge bei geringer Hitze ca. 10-15 Minuten quellen lassen, dabei immer wieder r\u00fchren.<\/p>\n<p>Porridge mit einem Klecks Joghurt (&lt;&#8211; wichtig, sooo lecker dazu) und bestreut mit etwas Zimt genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Quelle: Frl. Moonstruck kocht!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei Frl. Moonstruck gabs vor einer Weile Baked Apple-Carrot-Oatmeal. Hab ich nachgemacht und fands sehr lecker. Weils mit dem Backen aber schon eine Weile dauert, hab ich beim n\u00e4chsten Mal einfach aus denselben Zutaten Porridge gekocht. Seitdem gibts das mindestens zweimal die Woche, f\u00fcr mich im Moment das allerbeste Fr\u00fchst\u00fcck!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[8,27,56],"class_list":["post-18186","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-apfel","tag-fruehstueck","tag-mohren"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18186"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20367,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18186\/revisions\/20367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}