{"id":18475,"date":"2014-01-08T23:50:04","date_gmt":"2014-01-08T22:50:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=18475"},"modified":"2014-01-08T23:50:04","modified_gmt":"2014-01-08T22:50:04","slug":"knusper-muesli-das-zweite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=18475","title":{"rendered":"Knusper-M\u00fcsli, das Zweite"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2014\/01\/DSC_0908.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" alt=\"Knusper-M\u00fcsli\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2014\/01\/DSC_0908.jpg\" width=\"436\" height=\"654\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ein fr\u00fcher Morgen verliert ja eindeutig an Schrecken, wenn Aussicht auf ein leckeres Fr\u00fchst\u00fcck besteht. Bei Fr\u00fchst\u00fccksverweigerern mag das anders aussehen, aber mich kann man mit sowas sehr gut locken. Lange Zeit hatte ich eine <a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?s=n-porridge&amp;submit=Suchen\" target=\"_blank\">Porridge<\/a>-Phase, aber jetzt entdecke ich gerade das Knusper-M\u00fcsli wieder. Das <a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=10210\" target=\"_blank\">Schoko-Knusper-Granola<\/a> halte ich immer noch f\u00fcr unschlagbar, aber das hier kommt nicht weit dahinter und ist, ganz ehrlich betrachtet, ges\u00fcnder.<!--more--><\/p>\n<p>Zutaten f\u00fcr 1 gro\u00dfe Dose M\u00fcsli:<\/p>\n<ul>\n<li>400 g kernige Haferflocken<\/li>\n<li>50 g Walnusskerne, grob gehackt<\/li>\n<li>25 g Amaranth-Popps<\/li>\n<li>25 g Sonnenblumenkerne<\/li>\n<li>1 TL gemahlener Zimt<\/li>\n<li>150 g Ahornsirup<\/li>\n<li>Rosinen, wer mag<\/li>\n<\/ul>\n<p>Haferflocken mit Waln\u00fcssen, Amaranth-Popps, Sonnenblumenkernen, Zimt und Ahornsirup in einer Sch\u00fcssel gut mischen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streuen und im vorgeheizten Backofen bei 180\u00b0C unter gelegentlichem Wenden 25-30 Minuten r\u00f6sten. Nicht zu dunkel werden lassen, sonst schmeckt es bitter.<\/p>\n<p>M\u00fcsli abk\u00fchlen lassen und ggf. Rosinen untermischen. Luftdicht und lichtgesch\u00fctzt verpackt aufbewahren.<\/p>\n<p>Quelle: <a href=\"http:\/\/www.essen-und-trinken.de\/rezept\/331220\/knusper-muesli.html\" target=\"_blank\">essen &amp; trinken 12\/2013<\/a> (ver\u00e4ndert)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein fr\u00fcher Morgen verliert ja eindeutig an Schrecken, wenn Aussicht auf ein leckeres Fr\u00fchst\u00fcck besteht. Bei Fr\u00fchst\u00fccksverweigerern mag das anders aussehen, aber mich kann man mit sowas sehr gut locken. Lange Zeit hatte ich eine Porridge-Phase, aber jetzt entdecke ich gerade das Knusper-M\u00fcsli wieder. Das Schoko-Knusper-Granola halte ich immer noch f\u00fcr unschlagbar, aber das hier &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=18475\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eKnusper-M\u00fcsli, das Zweite\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[27,84],"class_list":["post-18475","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-fruehstueck","tag-snack"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18475","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18475"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18475\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18475"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18475"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18475"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}