{"id":19698,"date":"2015-07-05T12:19:59","date_gmt":"2015-07-05T10:19:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=19698"},"modified":"2015-07-05T12:19:59","modified_gmt":"2015-07-05T10:19:59","slug":"pasta-mit-tomaten-und-erdbeeren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=19698","title":{"rendered":"Pasta mit Tomaten und Erdbeeren"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2015\/07\/DSC_9956.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2015\/07\/DSC_9956.jpg\" alt=\"Pasta mit Tomaten und Erdbeeren\" width=\"685\" height=\"1024\" \/><\/a><\/p>\n<p>Bei Sommerhitze schnell gemacht und wirklich gut: Erdbeeren in Kombination mit rohen Tomaten, Knoblauch, Chili und Basilikum. H\u00e4tte ich das doch schon am Anfang der Erdbeerzeit entdeckt&#8230; <!--more--><\/p>\n<p>Zutaten f\u00fcr 2 Personen:<\/p>\n<ul>\n<li>250 g Kirschtomaten, geviertelt<\/li>\n<li>100 g Erdbeeren, je nach Gr\u00f6\u00dfe geviertelt oder geachtelt<\/li>\n<li>1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt<\/li>\n<li>30 g schwarze Oliven, entkernt und grob gehackt (weggelassen)<\/li>\n<li>1\/4 rote Chili, fein gehackt<\/li>\n<li>5 gro\u00dfe Bl\u00e4tter Basilikum, gehackt<\/li>\n<li>50 ml Oliven\u00f6l (ich hab etwas weniger genommen)<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer<\/li>\n<li>Pasta f\u00fcr zwei, vorzugsweise kurze Sorten<\/li>\n<li>Parmesan<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kirschtomaten, Erdbeeren, Knoblauch, (Oliven), Chili, Basilikum und \u00d6l in einer Sch\u00fcssel mischen. Mit ein wenig Salz und Pfeffer w\u00fcrzen und vorsichtig mischen. F\u00fcr ca. 1 Stunde k\u00fchl stellen, aber nicht in den K\u00fchlschrank.<\/p>\n<p>Nudeln kochen und mit der Tomaten-Erdbeer-Sauce mischen. Nochmal abschmecken, dann mit Parmesansp\u00e4nen bestreut servieren.<\/p>\n<p>Quelle: <a href=\"http:\/\/www.theguardian.com\/lifeandstyle\/2013\/jun\/14\/strawberry-recipes-hugh-fearnley-whittingstall\" target=\"_blank\">The Guardian &#8211; Pasta with raw tomatoes and strawberries<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei Sommerhitze schnell gemacht und wirklich gut: Erdbeeren in Kombination mit rohen Tomaten, Knoblauch, Chili und Basilikum. H\u00e4tte ich das doch schon am Anfang der Erdbeerzeit entdeckt&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[24,58,71,93,97],"class_list":["post-19698","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-erdbeeren","tag-nudeln","tag-ratzfatz","tag-tomaten","tag-vegetarisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19698"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19698\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}