{"id":2116,"date":"2010-03-09T20:30:41","date_gmt":"2010-03-09T19:30:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=2116"},"modified":"2010-03-09T20:30:41","modified_gmt":"2010-03-09T19:30:41","slug":"pizza-lacacia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=2116","title":{"rendered":"Pizza l&#8217;Acacia"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2010\/03\/DSC_5864.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" title=\"Pizza l'Acacia\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2010\/03\/DSC_5864-1024x685.jpg\" width=\"436\" height=\"291\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich habe eine neue Lieblingspizza! Die Idee rohen Schinken, Feigen und Akazienhonig zu kombinieren war leider nicht meine. Habs letzte Woche bei einem, \u00f6\u00f6\u00f6hm, italienischen SB-Restaurant gegessen und das war so lecker, dass ich die Pizza heute nachgemacht hab. <!--more--><\/p>\n<p>Zutaten f\u00fcr 3 runde Pizzen:<\/p>\n<p>Teig:<\/p>\n<ul>\n<li>500 g Mehl<\/li>\n<li>1 W\u00fcrfel Hefe<\/li>\n<li>250 ml Wasser (lauwarm)<\/li>\n<li>etwas Salz<\/li>\n<li>ein Schuss Oliven\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n<p>Belag:<\/p>\n<ul>\n<li>Passierte Tomaten<\/li>\n<li>Mozzarella<\/li>\n<li>Salz, Pfeffer<\/li>\n<li>Feigen<\/li>\n<li>Serrano-Schinken<\/li>\n<li>Akazienhonig<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zutaten f\u00fcr den Teig verkneten, mit einem Tuch abdecken und in der Zwischenzeit gem\u00fctlich die Zutaten f\u00fcr den Belag vorbereiten. Ofen auf 200 \u00b0C vorheizen.<\/p>\n<p>Ich lasse den Teig nie sonderlich lange gehen und trotzdem wird die Pizza prima. Deshalb gehts direkt weiter. Teig ausrollen und mit der Tomatenpampe bestreichen, w\u00fcrzen, Feigen und Mozzarella drauf legen und f\u00fcr 15 Minuten backen. Danach den Schinken drauflegen, Akazienhonig dr\u00fcbertr\u00e4ufeln und essen \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich habe eine neue Lieblingspizza! Die Idee rohen Schinken, Feigen und Akazienhonig zu kombinieren war leider nicht meine. Habs letzte Woche bei einem, \u00f6\u00f6\u00f6hm, italienischen SB-Restaurant gegessen und das war so lecker, dass ich die Pizza heute nachgemacht hab.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[25,80],"class_list":["post-2116","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-feigen","tag-schinken"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2116"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2116\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}