{"id":2535,"date":"2010-04-17T19:55:46","date_gmt":"2010-04-17T17:55:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=2535"},"modified":"2018-12-14T06:26:10","modified_gmt":"2018-12-14T06:26:10","slug":"steak-in-whiskey-marinade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=2535","title":{"rendered":"Steak in Whiskey-Marinade"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2010\/04\/DSC_6487.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" title=\"Steak in Whiskey-Marinade\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2010\/04\/DSC_6487.jpg\" alt=\"\" width=\"436\" height=\"291\"><\/a><\/p>\n<p>Ich hoffe jeder sieht die tollen Grillstreifen. Ich besitze jetzt n\u00e4mlich eine Grillpfanne! Die neue Pfanne und Markus Kommentar, dass Steak mariniert in Whiskey lecker ist, waren der Grund daf\u00fcr, dass ich mich nochmal an Steaks rangewagt habe. Die Marinade hab ich mir hier abgeguckt und f\u00fcrs Fleisch hab ich mich kreuz und quer durchs Internet gelesen und beschlossen, die Steaks kurz anzubraten und dann bei 80-90\u00b0C im Ofen zuende zu garen. Der Plan war gut, das Ergebnis nicht so. Aber das lag nicht an der Marinade, sondern an allem anderen&#8230; Egal, der verschwommene Salat im Hintergrund war daf\u00fcr sehr lecker. R\u00f6mersalat mit Papaya, Avocado und der Sauce vom <a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=1440\" target=\"_blank\">Wintersalat<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich hoffe jeder sieht die tollen Grillstreifen. Ich besitze jetzt n\u00e4mlich eine Grillpfanne! Die neue Pfanne und Markus Kommentar, dass Steak mariniert in Whiskey lecker ist, waren der Grund daf\u00fcr, dass ich mich nochmal an Steaks rangewagt habe. Die Marinade hab ich mir hier abgeguckt und f\u00fcrs Fleisch hab ich mich kreuz und quer durchs &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=2535\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eSteak in Whiskey-Marinade\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[74],"class_list":["post-2535","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-rind"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2535","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2535"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2535\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20090,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2535\/revisions\/20090"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2535"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}