{"id":2944,"date":"2010-05-11T21:38:35","date_gmt":"2010-05-11T19:38:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=2944"},"modified":"2024-05-03T05:12:54","modified_gmt":"2024-05-03T05:12:54","slug":"honig-senf-brot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=2944","title":{"rendered":"Honig-Senf-Brot"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2010\/05\/DSC_7148.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" title=\"Honig-Senf-Brot\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2010\/05\/DSC_7148.jpg\" alt=\"\" width=\"436\" height=\"291\" \/><\/a><\/p>\n<p>Als ich dieses Brot gestern Abend gesehen habe, wollte ich gerade wieder ein No-Knead-Brot backen. Hab dann kurz \u00fcberlegt, ob ein Honig-Senf-Brot mit Thymian drin wohl auch schmecken k\u00f6nnte, die Zutaten gesucht und losgebacken. War vorsichtig und hab weniger Senf genommen, 1,5 Cups normales Mehl durch Vollkorn ersetzt und 1\/2 W\u00fcrfel frische Hefe verwendet. Hat alles prima funktioniert und morgens fr\u00fch wurde ein Teil davon mein heutiges Mitnehmbrot f\u00fcr die Arbeit. Mjam&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Als ich dieses Brot gestern Abend gesehen habe, wollte ich gerade wieder ein No-Knead-Brot backen. Hab dann kurz \u00fcberlegt, ob ein Honig-Senf-Brot mit Thymian drin wohl auch schmecken k\u00f6nnte, die Zutaten gesucht und losgebacken. War vorsichtig und hab weniger Senf genommen, 1,5 Cups normales Mehl durch Vollkorn ersetzt und 1\/2 W\u00fcrfel frische Hefe verwendet. Hat &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=2944\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eHonig-Senf-Brot\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[18],"class_list":["post-2944","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-brot"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2944","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2944"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2944\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20246,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2944\/revisions\/20246"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2944"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2944"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2944"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}