{"id":3494,"date":"2010-07-09T21:08:57","date_gmt":"2010-07-09T19:08:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=3494"},"modified":"2010-07-09T21:08:57","modified_gmt":"2010-07-09T19:08:57","slug":"zitronen-zucchini-pappardelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=3494","title":{"rendered":"Zitronen-Zucchini-Pappardelle"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2010\/07\/DSC_8333.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" title=\"Zitronen-Zucchini-Pappardelle\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2010\/07\/DSC_8333.jpg\" width=\"436\" height=\"291\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich wollte was Sommerliches essen, aber keinen Salat. Habe dann mal geschaut, was noch so an Essbarem da ist und eine halbe Zucchini, eine Zitrone und einen angebrochenen Schafsk\u00e4se gefunden. Sahne und Nudeln sind eh immer da, daraus k\u00f6nnte was Leckeres werden&#8230; So richtig sommerlich wars dann zwar nicht mehr, aber geschmeckt hats prima. Praktischerweise braucht man nur einen Topf und schnell gehts auch noch! <!--more--><\/p>\n<p>Zutaten f\u00fcr 1 Person:<\/p>\n<ul>\n<li>(Band-)Nudeln<\/li>\n<li>1\/2 Zucchini<\/li>\n<li>Saft von 1\/2 Zitrone<\/li>\n<li>100 ml Sahne<\/li>\n<li>Salz, Pfeffer<\/li>\n<li>Schafsk\u00e4se<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zucchini mit dem Sparsch\u00e4ler in d\u00fcnne Streifen schneiden. Nudeln nach Packungsanweisung kochen und 2 Minuten vor Ende der Kochzeit die Zucchini dazugeben. Abgie\u00dfen und kurz beiseite stellen. Im selben Topf Sahne und Zitronensaft erw\u00e4rmen, mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Die Nudeln wieder dazugeben, kurz erw\u00e4rmen und mit Schafsk\u00e4se bestreut servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich wollte was Sommerliches essen, aber keinen Salat. Habe dann mal geschaut, was noch so an Essbarem da ist und eine halbe Zucchini, eine Zitrone und einen angebrochenen Schafsk\u00e4se gefunden. Sahne und Nudeln sind eh immer da, daraus k\u00f6nnte was Leckeres werden&#8230; So richtig sommerlich wars dann zwar nicht mehr, aber geschmeckt hats prima. Praktischerweise &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=3494\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eZitronen-Zucchini-Pappardelle\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[58,97,101],"class_list":["post-3494","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-nudeln","tag-vegetarisch","tag-zucchini"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3494"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3494\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}