{"id":3697,"date":"2010-08-19T20:58:02","date_gmt":"2010-08-19T18:58:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=3697"},"modified":"2024-05-03T05:13:15","modified_gmt":"2024-05-03T05:13:15","slug":"farfalle-mit-hackfleisch-saurer-sahne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=3697","title":{"rendered":"Farfalle mit Hackfleisch &#038; Saurer Sahne"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2010\/08\/DSC_9177.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" title=\"Farfalle mit Hackfleisch und Saurer Sahne\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2010\/08\/DSC_9177.jpg\" alt=\"\" width=\"436\" height=\"291\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich hatte wieder mal keine Lust auf einkaufen&#8230;. also wurden die Vorr\u00e4te gesichtet und dann geschaut, was draus werden k\u00f6nnte. Das hier hatte ich schon vor ner Weile in meiner Liste gespeichert und es war mehr oder weniger alles daf\u00fcr da, perfekt! Und gut geschmeckt hats auch noch! So sollte das immer sein, leider endet die Vorratssuche aber meistens bei Nudeln mit Sahne und Tomatenmark&#8230;<!--more--><\/p>\n<p>Zutaten f\u00fcr 2 Personen:<\/p>\n<ul>\n<li>350 g Farfalle<\/li>\n<li>1 kleine Zwiebel (gew\u00fcrfelt)<\/li>\n<li>250 g Hackfleisch<\/li>\n<li>200 g Saure Sahne<\/li>\n<li>3 EL Butter<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer<\/li>\n<li>1 TL Paprikapulver<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nudeln nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit das Hackfleisch mit der Zwiebel kr\u00fcmelig anbraten und gut mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen, wieder vom Herd nehmen und das Paprikapulver einr\u00fchren. Die Saure Sahne mit etwas Salz cremig r\u00fchren.<\/p>\n<p>Dann das Hackfleisch auf die Nudeln geben, einen Klecks Saure Sahne oben drauf und zuletzt etwas von der Paprikabutter dr\u00fcbertr\u00e4ufeln.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich hatte wieder mal keine Lust auf einkaufen&#8230;. also wurden die Vorr\u00e4te gesichtet und dann geschaut, was draus werden k\u00f6nnte. Das hier hatte ich schon vor ner Weile in meiner Liste gespeichert und es war mehr oder weniger alles daf\u00fcr da, perfekt! Und gut geschmeckt hats auch noch! So sollte das immer sein, leider endet &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=3697\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eFarfalle mit Hackfleisch &#038; Saurer Sahne\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[33,58],"class_list":["post-3697","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-hackfleisch","tag-nudeln"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3697"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3697\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20263,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3697\/revisions\/20263"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3697"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}