{"id":796,"date":"2009-10-23T22:12:04","date_gmt":"2009-10-23T20:12:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=796"},"modified":"2009-10-23T22:12:04","modified_gmt":"2009-10-23T20:12:04","slug":"indische-currysuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=796","title":{"rendered":"Indische Currysuppe"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2009\/10\/DSC_3326.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" title=\"Currysuppe\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2009\/10\/DSC_3326-1024x682.jpg\" alt=\"DSC_3326\" width=\"436\" height=\"*\" \/><\/a><\/p>\n<p>Das Rezept hab ich neulich in meinem Rezepte-Ordner wiederentdeckt. Heute hab ichs endlich gemacht, aber so Einiges ver\u00e4ndert. Nur 3 EL Kokosmilch? Viel zu wenig! Bananen? Igitt! <!--more--><\/p>\n<p>Zutaten f\u00fcr 2 Personen:<\/p>\n<ul>\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n<li>1\/2 frische Ananas<\/li>\n<li>1 Birne (Das Rezept wollte 1 Apfel und 1 Banane stattdessen)<\/li>\n<li>2 TL Tandoori<\/li>\n<li>2 TL Curry<\/li>\n<li>1\/2 l H\u00fchnerbr\u00fche<\/li>\n<li>300 ml Kokosmilch<\/li>\n<li>3 H\u00e4hnchenbrustfilets<\/li>\n<li>etwas Salz, Pfeffer<\/li>\n<li>ein paar EL gehackte Mandeln<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zwiebel grob w\u00fcrfeln, ebenso die Birne und 2\/3 der Ananas. Alles in etwas \u00d6l anbraten. Das restliche Drittel Ananas in kleine W\u00fcrfel schneiden und beiseite stellen. Nach 5 Minuten die Gew\u00fcrze dazugeben und kurz anr\u00f6sten, dann mit Br\u00fche und Kokosmilch abl\u00f6schen. Die Fr\u00fcchte etwas weich kochen lassen und dann den P\u00fcrierstab reinhalten.<\/p>\n<p>H\u00e4hnchenbrust in feine Streifen schneiden und etwa 5-10 Minuten in die k\u00f6chelnde Suppe geben. Gegen Ende die Ananas-W\u00fcrfel dazugeben, dann die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf dem Teller mit ger\u00f6steten Mandeln bestreuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Rezept hab ich neulich in meinem Rezepte-Ordner wiederentdeckt. Heute hab ichs endlich gemacht, aber so Einiges ver\u00e4ndert. Nur 3 EL Kokosmilch? Viel zu wenig! Bananen? Igitt!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[36],"class_list":["post-796","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-huhn"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=796"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/796\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}