{"id":8162,"date":"2011-09-01T21:34:20","date_gmt":"2011-09-01T19:34:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=8162"},"modified":"2024-05-03T05:13:32","modified_gmt":"2024-05-03T05:13:32","slug":"trauben-chicoree-salat-mit-linsen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=8162","title":{"rendered":"Trauben-Chicoree-Salat mit Linsen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2011\/09\/DSC_9857.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" title=\"Trauben-Chicoree-Salat mit Linsen\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2011\/09\/DSC_9857.jpg\" width=\"436\" height=\"291\" \/><\/a><\/p>\n<p>Da dachte ich immer Aachen ist klein und gem\u00fctlich und voller netter Leute, aber n\u00f6\u00f6\u00f6, hier laufen auch komische Gestalten rum. Solche die einfach unsere Waschmaschine aus dem Keller klauen \ud83d\ude2e Wie unnett ist das denn??! Grrmpf! Auf den Schreck gabs erstmal nen leckeren Trauben-Chicoree-Salat.<!--more--><\/p>\n<p>Zutaten f\u00fcr 3 Personen:<\/p>\n<ul>\n<li>250 g braune Linsen<\/li>\n<li>800 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<\/li>\n<li>200 g Joghurt 3,5 %<\/li>\n<li>3 EL Zitronensaft<\/li>\n<li>1 TL Honig-Senf<\/li>\n<li>3 EL neutrales \u00d6l<\/li>\n<li>Salz, Pfeffer<\/li>\n<li>30 g Waln\u00fcsse<\/li>\n<li>200 g rote Weintrauben<\/li>\n<li>2 Chicoree<\/li>\n<li>etwas Sauerampfer<\/li>\n<\/ul>\n<p>Linsen in der Gem\u00fcsebr\u00fche nach Packungsanweisung garen. Gut abtropfen und ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>Joghurt mit Zitronensaft, Senf und \u00d6l verr\u00fchren. Salzen und pfeffern.<\/p>\n<p>Waln\u00fcsse grob hacken. Trauben halbieren und entkernen. Chicoree l\u00e4ngs halbieren. Strunk keilf\u00f6rmig herausschneiden. Chicoree l\u00e4ngs in Streifen schneiden. Linsen mit Chicoree, Weintrauben und Waln\u00fcssen mischen. Etwas geschnittenen Sauerampfer dar\u00fcber streuen.<\/p>\n<p>Quelle: Schrot&amp;Korn 09\/2011 (leicht ver\u00e4ndert)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da dachte ich immer Aachen ist klein und gem\u00fctlich und voller netter Leute, aber n\u00f6\u00f6\u00f6, hier laufen auch komische Gestalten rum. Solche die einfach unsere Waschmaschine aus dem Keller klauen \ud83d\ude2e Wie unnett ist das denn??! Grrmpf! Auf den Schreck gabs erstmal nen leckeren Trauben-Chicoree-Salat.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[19,47,79,95,97],"class_list":["post-8162","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-chicoree","tag-linsen","tag-salat","tag-trauben","tag-vegetarisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8162","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8162"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8162\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20310,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8162\/revisions\/20310"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}