{"id":8189,"date":"2011-09-06T21:27:00","date_gmt":"2011-09-06T19:27:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=8189"},"modified":"2011-09-06T21:27:00","modified_gmt":"2011-09-06T19:27:00","slug":"gebackener-limetten-feta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=8189","title":{"rendered":"Gebackener Limetten-Feta"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2011\/09\/DSC_9815.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" title=\"Gebackener Limetten-Feta\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2011\/09\/DSC_9815.jpg\" alt=\"\" width=\"436\" height=\"291\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wenn gegrillt wird, freue ich mich am meisten auf die Salate und am allermeisten auf gebackenen Feta. Weil Grillwetter aber eindeutig anders aussieht, gabs leider nur die Indoor-Version. Ehrlich gesagt schmeckt die aber nicht wirklich anders, au\u00dfer dass das sch\u00f6ne Drau\u00dfensitzgef\u00fchl fehlt. <!--more--><\/p>\n<p>Zutaten f\u00fcr 2 Personen:<\/p>\n<ul>\n<li>200 g guten Feta, halbiert<\/li>\n<li>1\/2 Bio-Limette, in sehr d\u00fcnnen Scheiben<\/li>\n<li>ein paar Ringe einer roten Chili<\/li>\n<li>2 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<li>ein paar frische Minzebl\u00e4tter, gehackt<\/li>\n<\/ul>\n<p>Backofen auf 180\u00b0C vorheizen. 2 ofenfeste Sch\u00e4lchen mit den Limettenscheiben auslegen, jeweils ein St\u00fcck Feta drauflegen. \u00d6l mit Chili mischen und auf den Feta streichen, ein wenig Pfeffer dr\u00fcbermahlen.<\/p>\n<p>F\u00fcr ca. 15 Minuten auf der zweiten Schiene von oben backen. Ab und zu mal einen Blick drauf werfen. Er soll weich werden, aber auf keinen Fall an den Ecken vertrocknen.<\/p>\n<p>Herausnehmen und mit Minze bestreuen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn gegrillt wird, freue ich mich am meisten auf die Salate und am allermeisten auf gebackenen Feta. Weil Grillwetter aber eindeutig anders aussieht, gabs leider nur die Indoor-Version. Ehrlich gesagt schmeckt die aber nicht wirklich anders, au\u00dfer dass das sch\u00f6ne Drau\u00dfensitzgef\u00fchl fehlt.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[97],"class_list":["post-8189","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-vegetarisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8189"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8189\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}