{"id":9493,"date":"2011-12-21T20:49:09","date_gmt":"2011-12-21T19:49:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=9493"},"modified":"2011-12-21T20:49:09","modified_gmt":"2011-12-21T19:49:09","slug":"kichererbsen-arrabiata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=9493","title":{"rendered":"Kichererbsen-Arrabiata"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2011\/12\/DSC_1750.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"bildschattenquer\" title=\"Kichererbsen-Arrabiata\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.schlammdackel.de\/wp-content\/2011\/12\/DSC_1750.jpg\" width=\"436\" height=\"291\" \/><\/a><\/p>\n<p>N\u00e4he gerade noch die letzten Geschenke und versuche sie kunstvoll zu verpacken, damit ist mein Tagesvorrat an Geduld echt aufgebraucht. Das Abendessen musste einfach nur schnell gehen und keinerlei Bastelkunst ben\u00f6tigen. Im aktuellen <a href=\"http:\/\/www.koestlich-vegetarisch.de\/\" target=\"_blank\">k\u00f6stlich vegetarisch<\/a>-Heft ist eine Spezialversion der Spaghetti all\u2019arrabbiata, die perfekt geeignet war. Wie das scharfe Original, nur dass noch ein paar Kichererbsen und rote Paprikaw\u00fcrfelchen dabei sind, lecker!<!--more--><\/p>\n<p>Zutaten f\u00fcr 2 Personen:<\/p>\n<ul>\n<li>100 g Zwiebeln, gew\u00fcrfelt (1 Schalotte)<\/li>\n<li>2 Knoblauchzehen, fein gew\u00fcrfelt<\/li>\n<li>2 rote Chilischoten, in feinen Ringen (nur eine)<\/li>\n<li>180 g rote Paprika, fein gew\u00fcrfelt<\/li>\n<li>1 Dose Kichererbsen, 260 g Abtropfgewicht<\/li>\n<li>3 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>1 Dose st\u00fcckige Tomaten<\/li>\n<li>400 g Spaghetti<\/li>\n<li>Salz, Pfeffer<\/li>\n<li>Glatte Petersilie, grob gehackt<\/li>\n<\/ul>\n<p>Oliven\u00f6l in einem Topf erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch und Chili darin unter R\u00fchren ca. 1 Minute anschwitzen. Paprika zuf\u00fcgen und weitere 2 Minuten anschwitzen. Kichererbsen und Tomaten hinzuf\u00fcgen und im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<p>Inzwischen Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser garen und abgie\u00dfen. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken, \u00fcber die Spaghetti geben und mit Petersilie bestreut servieren.<\/p>\n<p>Quelle: <a href=\"http:\/\/www.koestlich-vegetarisch.de\/\" target=\"_blank\">k\u00f6stlich vegetarisch<\/a> 1\/2012<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e4he gerade noch die letzten Geschenke und versuche sie kunstvoll zu verpacken, damit ist mein Tagesvorrat an Geduld echt aufgebraucht. Das Abendessen musste einfach nur schnell gehen und keinerlei Bastelkunst ben\u00f6tigen. Im aktuellen k\u00f6stlich vegetarisch-Heft ist eine Spezialversion der Spaghetti all\u2019arrabbiata, die perfekt geeignet war. Wie das scharfe Original, nur dass noch ein paar Kichererbsen &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.schlammdackel.de\/?p=9493\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eKichererbsen-Arrabiata\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[41,58,97],"class_list":["post-9493","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-kichererbsen","tag-nudeln","tag-vegetarisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9493","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9493"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9493\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9493"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9493"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schlammdackel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}