Gestern war wieder Länderkochen! Beim letzten Mal hab ich Kanada zugelost bekommen, aber außer Ahornsirup fiel mir so direkt nicht wirklich was ein. Elch-Eintopf, Biberschwänze, Pommes in Sauce… ?! Gar nicht so einfach sich für was zu entscheiden. Diese Süßkartoffelsuppe hab ich dann als Vorspeise auserkoren. Keine Ahnung wie kanadisch die wirklich ist, aber ich fand sie sehr lecker!