Nach einer Woche mit tollem Weihnachtsessen, muss ich mich wieder umgewöhnen, keine Vorspeise mehr, kein Dessert und wieder allein in der Küche werkeln. Zur sanften Entwöhnung gabs Nudeln mit Maronen, blanchiertem Wirsing und Taleggio. Der Aufwand lohnt sich! „Tagliatelle mit Wirsing-Kastanien-Gemüse“ weiterlesen
Dieser Currybratreis stand als blitzschnelles Jeden-Tags-Gericht in der neuen LECKER. Mal ein Essen ohne Experimente, das hörte sich gut an, und das beste, ich konnte ein bisschen von meinen Wirsingresten darin unterbringen. Schmeckte prima und war tatsächlich schön schnell fertig. Sehr toll fand ich den Joghurt dazu! „Currybratreis mit Hack“ weiterlesen