Kürbiskerne haben auf Körnerbrötchen nichts verloren, wenn sich doch ein paar drauf verirrt haben, pick ich sie sorgsam runter. Aber weil ich manchmal komisch bin, hab ich mir fürs gestrige Menü ein Dessert mit Kürbiskernen ausgesucht. Es sah so lecker aus und die Beschreibung hörte sich toll an, gleichzeitig fand ichs seltsam und hab mich immer wieder über mich selbst gewundert. Kürbiskerne, ich? Und dann auch noch im Dessert… Aaaber, ganz umsonst gefürchtet. Kürbiskernkrokant schmeckt super und zusammen mit der cremig-weichen Eismasse war er wirklich genial. „Semifreddo mit Kürbiskernkrokant“ weiterlesen
