Spaghetti alla Ungaretti

Spaghetti alla Ungaretti

Aus Turin wurde mir ein ganzer Stapel italienischer Kochzeitschriften mitgebracht. Mit dem Google Übersetzer, dem Leo-Wörterbuch und einem Semester Italienisch dereinst an der Uni, hab ich das Rezept für Spaghetti alla Ungaretti souverän irgendwie ins Deutsche übersetzt und nachgekocht. Weils prima geschmeckt hat, halte ich mich nun für ein Sprachtalent… Mehr

Pasta alla crudaiola

Pasta alla crudaiola

Da bin ich wieder! Zurück vom Gardasee und am liebsten würde ich sofort wieder hinfahren. Lugana trinken, ganz viele leckere Sachen essen und die tolle Gegend genießen. Natürlich musste ich dort im Buchladen und im Supermarkt rumstöbern und wieder zuhause direkt Italien Vegetarisch kaufen. In nächster Zeit wird es hier also einige italienische Rezepte geben, das ist sicher. Mit einem ganz einfachen geht es los… Mehr